Sokeri - Sekunti suussa ja vuosi vyötäröllä?

Sokeri, tuo valkoinen pirulainen. Se oli osasyynä orjuuteen, on tehnyt luonnolle enemmän haittaa kuin mikään muu ihmisen kasvattama laji, sillä on ikäviä terveysvaikutuksia ja kaiken lisäksi se liitetään vahvasti liikalihavuuteen. Mistä sokeri on saanut alkunsa, mitä varjopuolia sillä on, miksi makeutusaineet eivät sisällä kaloreita ja lihottaako sokeri oikeasti? Paljon kysymyksiä, Kevness vastaa.